Programa

1 a 3 de abril de 2016 . Sexta-Feira, Sábado e Domingo

Museu do Douro – Peso da Régua

01 de abril de 2016 | Sexta-Feira

17:00 Receção dos participantes

  • Local: Museu do Douro

19:00 Sessão de Boas-Vindas (Reitor da UTAD, Presidente da APG, Presidente da Fundação MD, Chefe da Estrutura Sub-regional de Vila Real – CCDRN – Missão Douro)

Apresentação do Centro de Excelência do Vinho e da Vinha, Fontainhas Fernandes, Reitor da UTAD

Visita à exposição permanente: “Douro: Matéria e Espírito”

Prova de Vinhos – orientada pelo enólogo João Nicolau de Almeida

20:30  Jantar enológico e recital de piano

02 de abril de 2016 | Sábado

9:00 Conferência de abertura: “Douro, um excesso de Natureza”, Bianchi de Aguiar e Vicente Sousa (UTAD)

  • Local: Teatrinho da Régua

9:45 – 11:00
1º Painel: Geologia, Geomorfologia e Edafologia

  • 9:45 Importância da cartografia geológica no ordenamento do território – o exemplo da Região Demarcada do Douro, Elisa Gomes e Ricardo Bento (UTAD)
  • 10:05 A litologia, um fator essencial nas caraterísticas do terroir Duriense, Afonso Martins (UTAD)
  • 10:25 As boas práticas na implantação da vinha de encosta, Nuno Magalhães (UTAD)

11:00 Intervalo para café

11:20 – 12:20
2º Painel: Viticultura, Geoturismo e Enoturismo

  • 11:20 As interligações entre Arqueologia, Geologia e Vinho, Mila Abreu (UTAD)
  • 11:40 Geoturismo e suas conexões com a Enologia, José Romão (UE, LNEG)
  • 12:00 O Vinho e a Saúde, Dr. Carlos Pinto Ribeiro (Educ`Alcool Portugal)

12:35 Prova de Vinhos

13:00 Almoço no Museu do Douro, com vinhos apresentados pelo enólogo Anselmo Mendes

14:30 Alto Douro Vinhateiro: uma herança geológica, Coordenação Elisa Gomes (UTAD) e Helena Teles (CCDRN-Missão Douro)

Visita ao Museu de Geologia Fernando Real, UTAD, Vila Real

Visita à Adega Gran Cruz, Alijó

Visita ao Museu do Pão e do Vinho, Favaios

Visita ao Armazém de Envelhecimento de Siza Vieira, da Quinta do Portal, Celeirós

20:00 Jantar de convívio e animação na Quinta do Portal e animação na Quinta do Portal, com o Grupo Musical “4 Wine”

03 de abril de 2016 | Domingo

9:00 “Percursos Geoturísticos e Museus do Douro”, Coordenação Ana Alencoão (UTAD) e Álvaro Martinho (Real Companhia Velha)

  • Ponto de encontro: Estação ferroviária de Peso da Régua.

Visita ao Museu do Vinho, São João da Pesqueira

Apresentação do Museo de la Falla de Juzbado Centro de Interpretación Geológica (Salamanca),
Um olhar sobre o Miradouro de S. Salvador do Mundo,
Prova de Vinhos

12:30 Almoço no restaurante Cais da Ferradosa

Visita à Quinta das Carvalhas: Coordenação Álvaro Martinho (vitivinicultor) e Jorge Moreira (Enólogo)

17:00 Descida do Rio Douro, Pinhão – Régua

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